بيتأشرطة فيديو

وصفات الطعام المكسيكي وأدلة الطبخ

هل سئمت من نفس الوصفات القديمة وتتطلع إلى إثراء مهاراتك في الطهي؟ لا تنظر إلى أبعد من عالم المطبخ المكسيكي النابض بالحياة واللذيذ! من الفاهيتا الأزيز إلى الانتشلادا الشهية ، يشتهر الطعام المكسيكي بنكهاته الجريئة وطريقة عرضه الملونة. وما هي أفضل طريقة لإتقان فن الطبخ المكسيكي أفضل من أدلة الفيديو خطوة بخطوة؟ سواء كنت طاهًا مبتدئًا أو متمرسًا ، ستوجهك دروس الفيديو هذه خلال كل وصفة بسهولة. باستخدام المكونات والتقنيات الصحيحة ، ستتمكن من تحضير الأطباق المكسيكية الأصيلة في لمح البصر. لذا احصل على المئزر الخاص بك واستعد لاستكشاف عالم المأكولات المكسيكية اللذيذ. دعونا نتعمق معًا ونكتشف أسرار تقليد الطهي الحبيب هذا.

وصفات طعام مكسيكية سهلة وسريعة للمبتدئين

فاهيتا الدجاج الحار

الفاهيتا هو طبق مكسيكي كلاسيكي محبوب لتقديمه الأزيز ونكهاته الجريئة. لتحضير فاهيتا الدجاج ، ابدأ بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل المقطع والفلفل ويُقلى حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا. بعد ذلك ، أضيفي شرائح صدور الدجاج إلى المقلاة واطهيها حتى تختفي من اللون الوردي في المنتصف. أضيفي عبوة من بهارات الفاهيتا وقلبي حتى تمتزج. قدمي الفاهيتا على خبز التورتيلا الدافئ مع إضافاتك المفضلة ، مثل الجواكامولي والقشدة الحامضة والصلصة.

انتشلادا الدجاج بالجبن

Enchiladas هو طبق مكسيكي كلاسيكي آخر من المؤكد أنه سيرضي. لتحضير انتشلادا الدجاج بالجبن ، ابدأ بخلط الدجاج المقطّع المطبوخ مع علبة من الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر. يُسكب مزيج الدجاج في خبز التورتيلا ويُلف بإحكام. ضعي التورتيلا الملفوفة في طبق للخبز وغطيها بالجبن المبشور. تُخبز الانتشلادا في فرن مُسخن مسبقًا حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى فقاعات. قدمي الإنتشلادا مع جانب من الأرز والفاصوليا لوجبة مرضية.

جواكامولي طازج ولذيذ

لا تكتمل الوجبة المكسيكية بدون طبق جانبي من جواكامولي. لتحضير جواكامولي طازج ولذيذ ، ابدأ بهرس الأفوكادو الناضج في وعاء باستخدام شوكة. أضيفي مكعبات الطماطم والبصل الأحمر وفلفل الهالبينو إلى الوعاء مع بعض عصير الليمون والملح. قلّب كل شيء معًا حتى يتجانس جيدًا. قدمي الجواكامولي مع رقائق التورتيلا أو جنبًا إلى جنب مع الطبق المكسيكي المفضل لديك.

صلصة حارة

إذا كنت تبحث عن طريقة لإضافة بعض الحرارة إلى طبخك المكسيكي ، فابحث عن الصلصة الحارة. لتحضير صلصة حارة ، ابدئي بمزج مكعبات الطماطم والبصل الأحمر وفلفل الهالبينو والكزبرة في وعاء. يتبل بعصير الليمون والملح والكمون حسب الرغبة. للحصول على ركلة إضافية ، أضف المزيد من فلفل الهالبينو أو بضع رشات من الصلصة الحارة. قدمي الصلصة مع رقائق التورتيلا أو كغطاء للطبق المكسيكي المفضل لديك.

كرسبي توستاداس

Tostadas هي طريقة ممتعة ولذيذة للاستمتاع بالمأكولات المكسيكية. لعمل توستادا مقرمشة ، ابدأ بقلي خبز التورتيلا بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا. ضع الفاصوليا المقلية والجبن المبشور على توستادا والطبقة المفضلة لديك ، مثل الخس والطماطم والقشدة الحامضة. قدمي التوستادا كوجبة خفيفة أو كوجبة مع الأرز والفاصوليا.

كلاسيك مارغريتا

لا تكتمل الوجبة المكسيكية بدون المارجريتا الكلاسيكية. لعمل مارغريتا كلاسيكية ، ابدأ بتقطيع كوب بالملح وتعبئته بالثلج. في شاكر ، امزج التكيلا وعصير الليمون وثلاثي ثانية. هز المكونات معًا وقم بتصفية الخليط في الزجاج. زيّنيها بشريحة من الجير واستمتع بها!

خاتمة

بمساعدة هذه الوصفات المكسيكية السريعة والسهلة وأدلة فيديو الطبخ ، يمكنك جلب النكهات الجريئة والألوان الزاهية للمطبخ المكسيكي إلى مطبخك الخاص. سواء كنت طاهًا مبتدئًا أو متمرسًا ، فهذه الوصفات سترضي بالتأكيد. لذا احصل على مريولتك واستعد لاستكشاف عالم المأكولات المكسيكية اللذيذ!

أفكار للوجبات المكسيكية أشرطة فيديو
بصل محشو بثلاثة أنواع من الجبن

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب البصل المحشو بالجبنة الثلاثة. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية على 186 سعرة حرارية و 7 غرامات من البروتين و 12 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 92 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. إذا كان لديك جبن رومانو وجبن جورجنزولا وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لكم من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 36% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل صلصة الجبن المكسيكية الثلاثة ، ولحم الخنزير المشوي مع البصل المحشو بالإسكيت ، والقرع المحمص مع الفارو والبصل الأحمر المحمص وجبن الماعز والجرجير .

ناتشوز دجاج مولي

ناتشوز مولي الدجاج هي وصفة مكسيكية تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 725 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 43 جرامًا من الدهون . مقابل 3.96 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . تعمل بشكل جيد كمقبلات باهظة الثمن إلى حد ما. مزيج من الأفوكادو والملح وجبن الفلفل جاك وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 63% ، وهي جيدة.تاماليز الدجاج والخضار مع صلصة المول الحمراء ودجاج المول في طنجرة الطهي البطيء ولحم الخنزير المول تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

لفائف ثلاجة ثلاثة في واحد

لفائف الثلاجة ثلاثة في واحد هي خبز يكفي 48 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 غرام من البروتين و 7 غرام من الدهون وإجمالي 145 سعرة حرارية . مقابل 12 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 10 من محبي الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على السمن والملح والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. جرب كعكة المانجو المبردة ومخلل الجزر والخيار المبرد وصلصة الجبن المكسيكية الثلاثة لوصفات مماثلة.

كيساديا

الكيساديلا هو مقبلات مكسيكية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 51 جرامًا من البروتين و 55 جرامًا من الدهون وإجمالي 839 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي شخصًا واحدًا. مقابل 2.06 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولا والفطر وجبن مونتري جاك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 69% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكيساديلا على نار المخيم ، والكساديلا بالبوبلانو والمانجو والفاصوليا السوداء ، والكساديلا المخبوزة على الإفطار من القمح الكامل .

مشروب الفراولة اللاذع

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة بانش الفراولة الحامضة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 40 حصة تحتوي على 173 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل منها. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . تعمل بشكل جيد كمشروب مكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأناناس والسكر والماء وعصير الأناناس. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا برجر السلمون الآسيوي مع صلصة الزنجبيل والليمون الحامضة وسلطة الذرة الحارة والحارة وحساء المكسيكي الحامض والمالح .

إنشيلادا الديك الرومي على طريقة النوادي

قد تكون إنشلادا الديك الرومي على طريقة النادي هي الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. مقابل 2.56 دولار أمريكي للحصة ، ستحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 817 سعرة حرارية ، و38 غرامًا من البروتين ، و 49 غرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" البصل والحليب والخس وتورتيلا الذرة. تحظى هذه الوصفة بإعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 56% . من الوصفات المشابهة: إنشلادا فيرديس (إنشلادا خضراء) ، وإنشلادا الديك الرومي ، وإنشلادا الدجاج الأصيلة .

بيتزا مكسيكية صغيرة

بيتزا مكسيكية صغيرة هي مقبلات تكفي 12 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 110 سعرات حرارية و 6 غرامات من البروتين و 4 غرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 55 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكعك والصلصة والزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . إنها وصفة غير مكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 54% . هذه النتيجة قوية. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كعكات المشمش الصغيرة وكعكات الفيلو الصغيرة بالتوت الأسود وبرجر ليتل إيتالي .

بوريتو النزهة الدافئة (

بوريتو النزهة الدافئة (قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي لديك. تصنع هذه الوصفة 12 حصة تحتوي على 273 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.28 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 14 شخصًا هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مرق اللحم وصلصة ماجي والماء وفلفل سييرانو. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 62٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بوريتو كارني أسادا وبوريتو الدجاج والفاصوليا السوداء وبوريتو الدجاج .

حساء حفل الزفاف الإيطالي

شوربة الزفاف الإيطالية للحفلات هي طبق رئيسي متوسطي. مقابل 2.53 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 449 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون . تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على بيض وبصل وسبانخ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم الكثير من الناس بتحضير هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إنه مثالي لفصل الشتاء . مقدم إليك من Allrecipes. مع درجة ملعقة تبلغ 69٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي كعكات الزفاف المكسيكية الأصيلة ، وسكوندز الزفاف الملكي بالكمثرى والكزبرة، وصلصة لحم الخنزير المقدد بالجبن الساخن للحفلات .

دجاج فييستا والفاصوليا السوداء

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج فييستا والفاصوليا السوداء رائعة للتجربة. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 454 سعرة حرارية و 42 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.99 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك حبوب الذرة والأفوكادو والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 78٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي بيتزا سلطة فييستا المكسيكية وسلطة أرز فييستا مع صلصة العسل والليمون ودجاج صلصة الفاصوليا السوداء .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مكسيكية مختلفة من طراز أشرطة فيديو
DISCADA NORTEÑA ، أفضل تاكو مكسيكي تقليدي على الموقدمرحبا يا عائلتي الجميلة !! مرحبًا بعودتك إلى مطبخي أولاً وقبل كل شيء ، أود أن أشكرك على كونك جزءًا من عائلتنا ، والسماح لي ...
ديسكادا ميكسيكانا | الطبخ المكسيكي التقليديلدينا وصفة مكسيكية تقليدية لطهي الديسكادا. هذه وصفة لإطعام الطاقم بأكمله! تأكد من دخول 2 ...
POLVORONES مكسيكي كعكات الزفاف أسهل وصفة تذوب في فمك بسكويت شورتبريدمرحبا عائلتي الجميلة !! مرحبًا بعودتك إلى مطبخي أولاً وقبل كل شيء ، أود أن أشكرك على كونك جزءًا من عائلتنا ، والسماح لي ...
كيفية صنع تشيلي كولورادو بالبطاطس | أفضل الوصفات المكسيكية | فيلا كوتشيناfood #mexicanfood #howto Chile colorado مصنوع من قطع اللحم الذائبة في فمك منقوعة في صلصة غنية ، مصنوعة من ...
تركيبات الطعام المكسيكية وصفات العشاء | طعام شهي ولذيذ | طهي وصفات الطعام المكسيكي1.طبخ الدجاج البطيء لوصفة تحضير الوجبة- ؟v=WZeVs4ahbrc 2. 3 وصفات سهلة للسلطات- ...
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المكسيكي أشرطة فيديو