بيتانتشلادا

دليل شامل ووصفات لانتشلادا

هناك العديد من الطرق الرائعة لطهي Enchiladas ومجموعة كبيرة ومتنوعة من اقتراحات الخدمة هنا على موقعنا. ماذا عن تجربة وصفاتنا ودليلنا لصنع انتشلادا بالجبن بالصلصة الحمراء أو الدجاج بالصلصة الخضراء؟ أيًا كانت الوصفة التي تلفت انتباهك ، ستستمتع بصنع هذه الأطباق الرائعة!

تاريخ انشيلادا

يمكن إرجاع أصول الانتشلادا إلى حضارة المايا ، حيث تم صنعها من رقائق الذرة المليئة بالسمك الصغير. بمرور الوقت ، تطور الطبق ، وبدأت مناطق مختلفة من المكسيك في إنشاء نسخ خاصة بها من الانتشلادا. في وسط المكسيك ، يتم صنعها عادةً مع صلصة الفلفل الأحمر ، بينما يتم تقديمها في شمال المكسيك مع صلصة خضراء. كما أصبح الانتشلادا مشهورًا في الولايات المتحدة ، حيث يتم تقديمه غالبًا مع الجبن المبشور وصلصة الطماطم.

أنواع الإنتشلادا

هناك العديد من الأنواع المختلفة من الانتشلادا ، ولكل منها نكهة ومكونات فريدة خاصة بها. وفيما يلي بعض الأمثلة على ذلك:

انتشلادا الجبن

الإنتشلادا بالجبن طبق كلاسيكي محبوب من قبل الكثيرين. يتم تحضيرها عادةً عن طريق حشو التورتيلا بمزيج من الجبن المبشور والبصل ، ولفها وتغطيتها بصلصة الفلفل الأحمر. تُخبز الانتشلادا بعد ذلك حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات. يحب بعض الناس إضافة طبقة إضافية ، مثل الكريمة الحامضة أو الجواكامولي ، إلى جبنة إنشيلادا.

رقائق العجين بالدجاج

انتشلادا الدجاج هي نوع آخر مشهور. يتم تحضيرها عن طريق حشو التورتيلا بالدجاج المطبوخ والجبن والبصل ولفها وتغطيتها بصلصة خضراء. تُخبز الانتشلادا بعد ذلك حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة فقاعات. يمكنك أيضًا إضافة طبقة إضافية ، مثل الأفوكادو أو الكزبرة ، إلى انتشلادا الدجاج.

انتشلادا لحم البقر

انتشلادا اللحم البقري طبق شهي ولذيذ ومثالي ليوم الشتاء البارد. يتم تحضيرها عادةً عن طريق حشو التورتيلا باللحم البقري المفروم والجبن والبصل ولفها وتغطيتها بصلصة الفلفل الأحمر. تُخبز الانتشلادا بعد ذلك حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة فقاعات. يحب بعض الناس إضافة إضافات إضافية ، مثل الطماطم المقطعة أو شرائح الهالبينو ، إلى انتشلادا اللحم البقري.

وصفات

إليك بعض وصفات الانتشلادا اللذيذة التي يمكنك تجربتها في المنزل:

انتشلادا بالجبن مع الصلصة الحمراء

مكونات:

- 12 تورتيلا ذرة - 2 كوب جبن شيدر مبشور - 1 بصل مفروم - 2 كوب صلصة الفلفل الأحمر - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. سخنالفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.

3. يضاف البصل ويطهى حتى ينضج.

4. ابعد المقلاة عن النار وقلّب الجبن المبشور.

5. ضع ملعقة من خليط الجبن فوق كل خبز تورتيلا ولفها.

6. ضع جانب التماس الانتشلادا لأسفل في طبق الخبز.

7. صب صلصة الفلفل الأحمر فوق الانتشلادا.

8. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى يتم تسخين الإنتشلادا وذاب الجبن.

9. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك ، مثل القشدة الحامضة أو الجواكامولي.

انتشلادا الدجاج مع الصلصة الخضراء

مكونات:

- 12 تورتيلا ذرة - 2 كوب دجاج مطبوخ - 1 بصل مفروم - 1 كوب جبن شيدر مبشور - 2 كوب صلصة خضراء - 2 ملعقة طعام زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.

3. يضاف البصل ويطهى حتى ينضج.

4. نرفع المقلاة عن النار ونقلب الدجاج والجبن المبشور.

5. ضعي ملعقة من خليط الدجاج فوق كل خبز تورتيلا ولفيها.

6. ضع جانب التماس الانتشلادا لأسفل في طبق الخبز.

7. صب الصلصة الخضراء فوق الانتشلادا.

8. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى يتم تسخين الإنتشلادا وذاب الجبن.

9. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك ، مثل شرائح الأفوكادو أو الكزبرة.

انتشلادا لحم مع صلصة حمراء

مكونات:

- 12 تورتيلا ذرة - 2 كوب لحم بقري مطبوخ - 1 بصل مفروم - 1 كوب جبن شيدر مبشور - 2 كوب صلصة فلفل أحمر - 2 ملعقة طعام زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.

3. يضاف البصل ويطهى حتى ينضج.

4. نرفع المقلاة عن النار ونقلب اللحم المفروم والجبن.

5. ضعي ملعقة من مزيج اللحم على كل خبز تورتيلا ولفيها.

6. ضع جانب التماس الانتشلادا لأسفل في طبق الخبز.

7. صب صلصة الفلفل الأحمر فوق الانتشلادا.

8. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى يتم تسخين الإنتشلادا وذاب الجبن.

9. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك ، مثل الطماطم المقطعة أو شرائح الهالبينو.

خاتمة

Enchiladas هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن تخصيصه ليناسب تفضيلات ذوقك. سواء كنت تفضل الانتشلادا بالجبن أو الدجاج أو اللحم البقري ، هناك الكثير من الوصفات للاختيار من بينها. جرب إحدى هذه الوصفات وأذهل عائلتك وأصدقائك بمهاراتك في الطهي.

أفكار للوجبات المكسيكية انتشلادا
الإنتشلادا الحلوة والمالحة

قد يكون Sweet N Savory Enchiladas هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 1.56 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 610 سعرة حرارية ، و27 جرامًا من البروتين ، و 42 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مزيج من الأوريجانو والبصل الأخضر وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 43% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل إنشيلادا الهلبوت اللذيذ ، وإنشيلادا الهلبوت اللذيذ ، والبرجر الحلو والمالح .

إنتشلادا دجاج كريمي بسيط

وصفة بسيطة الانتشلادا الدجاج دسم يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة. ل 2 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 760 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 39 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من الطماطم ومزيج الجبن المكسيكي والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد. حاول الإنتشلادا الدجاج بسيطة, الإغماء يكنايت:: الإنتشلادا الدجاج بسيطة، و الإغماء يكنايت:: الإنتشلادا الدجاج بسيطة لوصفات مماثلة.

إنتشلادا الدجاج بالسبانخ

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد المكسيكي وصفات إلى مربع وصفة الخاص بك ، قد يكون الإنتشلادا الدجاج السبانخ وصفة يجب أن تحاول. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 17 غرام من الدهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك حليب وسبانخ وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 71%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي إنتشلادا الدجاج والسبانخ, إنتشلادا الدجاج بالسبانخ، و إنتشلادا الدجاج والفطر والسبانخ.

أسرع الإنتشلادا على الإطلاق

تتطلب أسرع أنواع الانشيلادا على الإطلاق حوالي ساعة و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 598 سعرة حرارية و43 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.68 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري رقائق التورتيلا والبصل وأوراق الكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المكسيكي حقًا. كان 16 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي أسرع ساتيه دجاج على الإطلاق، وأسرع لفائف القرفة، وأسرع ساتيه دجاج على الإطلاق.

إنتشلادا لحم البقر والأرز

لحوم البقر ' ن ' الانتشلادا الأرز يأخذ ما يقرب من 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 1 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. إذا كان لديك جبنة شيدر وتورتيلا دقيق وأرز ومزيج مكرونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة درجة 39%، هذا الطبق ليس مذهلا جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: إنتشلادا لحم البقر والأرز, الإنتشلادا لحم البقر، و الإنتشلادا لحم البقر.

تركيا الإنتشلادا فيرديس

تركيا الانتشلادا فيرديس هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 16. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 1 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الأوريجانو وتورتيلا الذرة والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الإنتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر تشيلي تركيا الإنتشلادا), الإنتشلادا فيرديس (الإنتشلادا الخضراء)، و الإنتشلادا فيرديس (الإنتشلادا الخضراء) لوصفات مماثلة.

كيزو لحم الخنزير الانتشلادا

كيزو لحم الخنزير الانتشلادا هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 793 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل 3 3.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب مزيج الجبن المكسيكي ، الرقاق الدقيق ، السالسا يخدع كازو تراجع ، وتاكو التوابل. وهو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 50%. كيسو فريسكو الإنتشلادا, الانتشلادا الحمراء مع كيسو أ أوشيجو، و بوسول لحم الخنزير الأحمر مع البصل المخلل وفريسكو الكيزو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

انتشلادا لحم بقري مع صلصة حمراء حارة

انتشلادا اللحم البقري مع الصلصة الحمراء الحارة هي وصفة مكسيكية تقدم 4. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 806 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 48 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 2 ساعة و 35 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 72 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مرق اللحم البقري وتورتيلا الدقيق والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 82%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل لحم البقر والجبن الانتشلادا مع صلصة حمراء محلية الصنع, الانتشلادا الحمراء مع لحم البقر، و الإنتشلادا لحم البقر حار.

الإنتشلادا الدجاج ط

الإنتشلادا الدجاج قد أكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 17 غرام من الدهون، وما مجموعه 457 سعرة حرارية. ل 1 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على تورتيلا الدقيق والفلفل المطحون والأوريغانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو), إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو)، و الإنتشلادا دي بولو (إنتشلادا الدجاج).

رائع تركيا محلول ملحي

قد يكون محلول ملحي رائع من الديك الرومي وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 2 الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك إكليل الجبل والنبيذ الأبيض والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 12%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. حاول رائع تركيا الفلفل الحار, الإنتشلادا تركيا رائع، و نادي تركيا الرائع لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مكسيكية مختلفة من طراز انتشلادا
جبنة مثالية محلية الصنع Enchiladas (طريقتان)انقر هنا لتجميع تأمين منزلك وسيارتك مع GEICO. شكرا ل Geico لرعايتها هذا الفيديو!
رقائق العجين بالدجاجإنشلادا الدجاج هذه تقدم أفضل وجبة طعام مريحة! تورتيلا محشوة بالدجاج المبشور والكثير من الجبن والمخبوزات ...
الشراهة مع Babish: Enchiladas من شيت كريكنحتفل هذا الأسبوع بالحلقة الـ 200 من Binging with Babish مع ... حلقة عادية جدًا ، لأنني لم أدرك أنها كانت ...
الانتشلادا المكسيكية التقليدية ليست ما كنت تتوقعه | مطبخ الجوازات | أبيكوريوسفي الحلقة الأولى من Passport Kitchen ، يعود الشيف Saúl Montiel من مطعم Cantina Rooftop في نيويورك إلى Epicurious ...
انتشلادا فيجي الفاصوليا السوداء | جيمي أوليفرمرحبًا بالجميع ، هذا طبق مستوحى من المطبخ المكسيكي سيضيف الكثير من الخضار إلى حياتك بطريقة لذيذة. انها ال ...
نصائح وحيل للوجبات المكسيكية انتشلادا
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المكسيكي انتشلادا