بيتأشرطة فيديو

وصفات الطعام المكسيكي وأدلة الطبخ

هل سئمت من نفس الوصفات القديمة وتتطلع إلى إثراء مهاراتك في الطهي؟ لا تنظر إلى أبعد من عالم المطبخ المكسيكي النابض بالحياة واللذيذ! من الفاهيتا الأزيز إلى الانتشلادا الشهية ، يشتهر الطعام المكسيكي بنكهاته الجريئة وطريقة عرضه الملونة. وما هي أفضل طريقة لإتقان فن الطبخ المكسيكي أفضل من أدلة الفيديو خطوة بخطوة؟ سواء كنت طاهًا مبتدئًا أو متمرسًا ، ستوجهك دروس الفيديو هذه خلال كل وصفة بسهولة. باستخدام المكونات والتقنيات الصحيحة ، ستتمكن من تحضير الأطباق المكسيكية الأصيلة في لمح البصر. لذا احصل على المئزر الخاص بك واستعد لاستكشاف عالم المأكولات المكسيكية اللذيذ. دعونا نتعمق معًا ونكتشف أسرار تقليد الطهي الحبيب هذا.

وصفات طعام مكسيكية سهلة وسريعة للمبتدئين

فاهيتا الدجاج الحار

الفاهيتا هو طبق مكسيكي كلاسيكي محبوب لتقديمه الأزيز ونكهاته الجريئة. لتحضير فاهيتا الدجاج ، ابدأ بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل المقطع والفلفل ويُقلى حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا. بعد ذلك ، أضيفي شرائح صدور الدجاج إلى المقلاة واطهيها حتى تختفي من اللون الوردي في المنتصف. أضيفي عبوة من بهارات الفاهيتا وقلبي حتى تمتزج. قدمي الفاهيتا على خبز التورتيلا الدافئ مع إضافاتك المفضلة ، مثل الجواكامولي والقشدة الحامضة والصلصة.

انتشلادا الدجاج بالجبن

Enchiladas هو طبق مكسيكي كلاسيكي آخر من المؤكد أنه سيرضي. لتحضير انتشلادا الدجاج بالجبن ، ابدأ بخلط الدجاج المقطّع المطبوخ مع علبة من الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر. يُسكب مزيج الدجاج في خبز التورتيلا ويُلف بإحكام. ضعي التورتيلا الملفوفة في طبق للخبز وغطيها بالجبن المبشور. تُخبز الانتشلادا في فرن مُسخن مسبقًا حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى فقاعات. قدمي الإنتشلادا مع جانب من الأرز والفاصوليا لوجبة مرضية.

جواكامولي طازج ولذيذ

لا تكتمل الوجبة المكسيكية بدون طبق جانبي من جواكامولي. لتحضير جواكامولي طازج ولذيذ ، ابدأ بهرس الأفوكادو الناضج في وعاء باستخدام شوكة. أضيفي مكعبات الطماطم والبصل الأحمر وفلفل الهالبينو إلى الوعاء مع بعض عصير الليمون والملح. قلّب كل شيء معًا حتى يتجانس جيدًا. قدمي الجواكامولي مع رقائق التورتيلا أو جنبًا إلى جنب مع الطبق المكسيكي المفضل لديك.

صلصة حارة

إذا كنت تبحث عن طريقة لإضافة بعض الحرارة إلى طبخك المكسيكي ، فابحث عن الصلصة الحارة. لتحضير صلصة حارة ، ابدئي بمزج مكعبات الطماطم والبصل الأحمر وفلفل الهالبينو والكزبرة في وعاء. يتبل بعصير الليمون والملح والكمون حسب الرغبة. للحصول على ركلة إضافية ، أضف المزيد من فلفل الهالبينو أو بضع رشات من الصلصة الحارة. قدمي الصلصة مع رقائق التورتيلا أو كغطاء للطبق المكسيكي المفضل لديك.

كرسبي توستاداس

Tostadas هي طريقة ممتعة ولذيذة للاستمتاع بالمأكولات المكسيكية. لعمل توستادا مقرمشة ، ابدأ بقلي خبز التورتيلا بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا. ضع الفاصوليا المقلية والجبن المبشور على توستادا والطبقة المفضلة لديك ، مثل الخس والطماطم والقشدة الحامضة. قدمي التوستادا كوجبة خفيفة أو كوجبة مع الأرز والفاصوليا.

كلاسيك مارغريتا

لا تكتمل الوجبة المكسيكية بدون المارجريتا الكلاسيكية. لعمل مارغريتا كلاسيكية ، ابدأ بتقطيع كوب بالملح وتعبئته بالثلج. في شاكر ، امزج التكيلا وعصير الليمون وثلاثي ثانية. هز المكونات معًا وقم بتصفية الخليط في الزجاج. زيّنيها بشريحة من الجير واستمتع بها!

خاتمة

بمساعدة هذه الوصفات المكسيكية السريعة والسهلة وأدلة فيديو الطبخ ، يمكنك جلب النكهات الجريئة والألوان الزاهية للمطبخ المكسيكي إلى مطبخك الخاص. سواء كنت طاهًا مبتدئًا أو متمرسًا ، فهذه الوصفات سترضي بالتأكيد. لذا احصل على مريولتك واستعد لاستكشاف عالم المأكولات المكسيكية اللذيذ!

أفكار للوجبات المكسيكية أشرطة فيديو
كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه

انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الطعام الجاهز كلما اشتهيت الطعام المكسيكي. جرّب صنع كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه في المنزل. مقابل 54 سنتًا للحصة ، ستحصل على مقبلات تكفي 16 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 94 سعرة حرارية ، و 3 غرامات من البروتين ، و 7 غرامات من الدهون لكل حصة. وجد 133 شخصًا هذه الوصفة شهية ومُرضية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت نباتي، وجبن شيدر، وكمون مطحون، وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لكم من Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم 0% ، وهو تقييم قابل للتحسين. ساندويتش فطر بري الدافئ المفتوح ، وساندويتش البيض المفتوح مع لحم الخنزير المقدد والهليون والبيستو ، ورافيولي مفتوح مع القرع الجوزي والأماريتي، كلها تشبه هذه الوصفة إلى حد كبير.

لفائف سلطة الديك الرومي الحارة

لفائف سلطة الديك الرومي الحارة تستغرق حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 1.34 دولارًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون وإجمالي 411 سعرة حرارية . جرب شخصان هذه الوصفة وأعجبتهما. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك طماطم معلبة ومزيج جبن مكسيكي وصلصة سلطة كريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 57٪ ، وهي جيدة. لفائف الخس الديك الرومي الآسيوية مع صلصة الغمس ولفائف الخس بالفاصوليا السوداء الحارة ولفائف سلطة إنشيلادا الدجاج تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

صلصة الأناناس الحارة

الوصفة صلصة الأناناس الحارة جاهزة في حوالي ساعة و 5 دقائق وهي بالتأكيد خيار ممتاز خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني النباتي لمحبي الطعام المكسيكي. تحتوي هذه المقبلات على 21 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 56 شخصًا وتكلف 25 سنتًا لكل حصة. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل والثوم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 37٪ ، وهي ليست ممتازة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المشوي مع صلصة الأناناس والسلمون المشوي مع صلصة الكرز والأناناس والمانجو والاسكالوب المشوي مع صلصة الأناناس والزنجبيل والليمون .

سلطة الفاصوليا الخضراء والبصل الأحمر والبطاطس الجديدة المشوية مع صلصة الخل بالروزماري

سلطة الفاصوليا الخضراء والبصل الأحمر والبطاطس الجديدة المشوية مع صلصة الخل بالروزماري هي طبق جانبي يكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 19 جرامًا من الدهون وإجمالي 285 سعرة حرارية . مقابل 1.98 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت الزيتون وخل النبيذ الأبيض والملح والفلفل والبصل. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتيًا من اللاكتوز ونظامًا غذائيًا كاملًا 30. مع درجة ملعقة تبلغ 69٪ ، فإن هذا الطبق جيد. تتضمن الوصفات المشابهة سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس مع صلصة ديجون ، وفوكاشيا الروزماري والبصل الأحمر ، وفلفل الفاصوليا الحمراء النيومكسيكي .

بيتزا مكسيكية

يستغرق تحضير البيتزا المكسيكية حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.5 دولار أمريكي للحصة ، ستحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 389 سعرة حرارية ، و 18 غرامًا من البروتين ، و 18 غرامًا من الدهون . وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" الخس والزيتون والبصل ورقائق التورتيلا الخشنة. مع تقييم 35% ، يُعد هذا الطبق سيئًا نوعًا ما. جرب بيتزا سلطة فييستا المكسيكية ، وبسكويت الزفاف المكسيكي الأصيل ، والفلفل الرومي المحشو المكسيكي "بلاست أوف كولور" لوصفات مماثلة.

لازانيا مكسيكية

قد تكون اللازانيا المكسيكية هي الوصفة المتوسطية التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 1179 سعرة حرارية و 73 جرامًا من البروتين و 63 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 4 دولارات أمريكية للحصة ، تغطي هذه الوصفة 50% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدمها لك Foodnetwork. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم تحضيرها في حوالي 30 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على صدور دجاج مفروم وكمون مطحون وملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 8460 شخصًا بهذه الوصفة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 98% ، وهي درجة رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لازانيا مكسيكية بالدجاج والفاصوليا السوداء ، لازانيا مكسيكية خالية من الطماطم ، ولازانيا قرع الجوز والكوسا - خالية من الغلوتين ونباتية .

سلطة تاكو لحم البقر مع صلصة الطماطم

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات المكسيكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون سلطة تاكو اللحم البقري مع صلصة الطماطم السميكة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 438 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 2.11 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 16 شخصًا بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون والفاصوليا السوداء والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 57 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من 82% . جرب صلصة الطماطم السميكة وغازباتشو الطماطم السميكة والفلفل الحار السميك المكون من حبتين للحصول على وصفات مماثلة.

بيتزا مكسيكية

بيتزا مكسيكية طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 306 سعرات حرارية ، و 23 غرامًا من البروتين ، و 11 غرامًا من الدهون . بسعر 1.66 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. من التحضير إلى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من موقع "تيست أوف هوم" خميرة نشطة، وفاصولياء سوداء، وفلفلًا حارًا، وفلفل هالبينو. لم يُعجب الكثيرون بهذا الطبق المكسيكي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 66% . جربوا بيتزا سلطة فييستا المكسيكية ، وكعكات الزفاف المكسيكية الأصيلة ، والفلفل الرومي المحشو المكسيكي "بلاست أوف كولور" لوصفات مماثلة.

تاكو سباغيتي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو أوفو إلى قائمة طعامك، فقد تكون وصفة تاكو سباغيتي هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 16 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 328 سعرة حرارية . مقابل 95 سنتًا لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفاصوليا السوداء والطماطم المعلبة وصلصة السالسا والسباغيتي. جرب 22 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 71٪ . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة حشوة تاكو الفاصوليا السوداء والفلفل وحساء تاكو سهل ولذيذ وسلطة تاكو السمك الصحية والحارة .

صلصة الفول السوداني المحمص

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب صلصة الفول السوداني المحمص. تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. مقابل 27 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 118 سعرة حرارية . قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو والسكر البني وفصين من الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 28% . هذه الدرجة ليست ممتازة جدًا. تتضمن الوصفات المشابهة صلصة الفلفل الأحمر المشوي مع الطماطم ، والقرع المشوي مع الفارو، والبصل الأحمر المشوي، وجبن الماعز والجرجير ، والباس الأبيض مع تتبيلة العسل والفلفل الحار وصلصة السميد .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مكسيكية مختلفة من طراز أشرطة فيديو
DISCADA NORTEÑA ، أفضل تاكو مكسيكي تقليدي على الموقدمرحبا يا عائلتي الجميلة !! مرحبًا بعودتك إلى مطبخي أولاً وقبل كل شيء ، أود أن أشكرك على كونك جزءًا من عائلتنا ، والسماح لي ...
ديسكادا ميكسيكانا | الطبخ المكسيكي التقليديلدينا وصفة مكسيكية تقليدية لطهي الديسكادا. هذه وصفة لإطعام الطاقم بأكمله! تأكد من دخول 2 ...
POLVORONES مكسيكي كعكات الزفاف أسهل وصفة تذوب في فمك بسكويت شورتبريدمرحبا عائلتي الجميلة !! مرحبًا بعودتك إلى مطبخي أولاً وقبل كل شيء ، أود أن أشكرك على كونك جزءًا من عائلتنا ، والسماح لي ...
كيفية صنع تشيلي كولورادو بالبطاطس | أفضل الوصفات المكسيكية | فيلا كوتشيناfood #mexicanfood #howto Chile colorado مصنوع من قطع اللحم الذائبة في فمك منقوعة في صلصة غنية ، مصنوعة من ...
تركيبات الطعام المكسيكية وصفات العشاء | طعام شهي ولذيذ | طهي وصفات الطعام المكسيكي1.طبخ الدجاج البطيء لوصفة تحضير الوجبة- ؟v=WZeVs4ahbrc 2. 3 وصفات سهلة للسلطات- ...
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المكسيكي أشرطة فيديو